Deklarasi Asosiasi Pengusaha Frozen Food Indonesia: Menyatukan Visi, Menguatkan Kolaborasi

Jakarta, 15 Juli 2025 – Dunia usaha makanan beku atau frozen food di Indonesia memasuki babak baru yang lebih solid dan terarah dengan dideklarasikannya Asosiasi Pengusaha Frozen Food Indonesia. Para peserta datang dari berbagai penjuru Nusantara seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat, membuktikan antusiasme besar terhadap pentingnya wadah resmi dan kolektif bagi para pengusaha frozen food. Salah satunya adalah Bapak Muri Wahyu Cahyono dari Banjarmasin, pemilik PT.

Acara deklarasi ini berlangsung di kawasan Penggilingan, Jakarta Timur, dan dihadiri oleh para pelaku usaha frozen food dari berbagai daerah di tanah air.

Deklarasi ini menjadi momentum penting dalam menyatukan visi dan misi para pelaku usaha makanan beku agar bisa saling mensupport, berkolaborasi, dan tumbuh Bersama.

Salah satu tokoh sentral yang turut hadir adalah Akhyarun Yusro, pendiri Frozenia
(Forum Frozen Food Indonesia) sekaligus pemilik Alfa Frozen Mart dan AFM Digital.

Wadah Resmi untuk Pelaku Usaha Frozen Food

Dengan terbentuknya asosiasi ini, para pengusaha kini memiliki tempat untuk berdiskusi, berbagi ilmu, menyusun strategi bersama, serta memperjuangkan kepentingan kolektif dalam menghadapi tantangan industry.

Deklarasi ini juga mendapat dukungan dan apresiasi dari berbagai pihak. Wildan Jayasri, yang menyampaikan rasa syukurnya atas terbentuknya asosiasi ini:

"Alhamdulillah, hari ini kita telah menyelesaikan deklarasi Asosiasi Pengusaha Frozen Food Indonesia. Saya sangat bersyukur dengan hadirnya asosiasi ini karena saya yakin ini akan menjadi wadah yang bermanfaat bagi kita semua. Kita butuh perlindungan, kita butuh jaringan, dan kita butuh semangat kebersamaan. Semoga asosiasi ini bisa benar-benar menjadi rumah yang menguatkan pengusaha frozen food di seluruh Indonesia."

Sementara itu, Bapak Iwan Setiawan dari Yogyakarta menyoroti bagaimana gagasan ini berawal dari obrolan lewat zoom yang kemudian bertransformasi menjadi langkah nyata:

"Awalnya kami hanya diskusi lewat Zoom, hingga akhirnya deklarasi ini terwujud. Harapan saya, asosiasi ini memberi manfaat untuk semua pelaku frozen food dan mendukung kesehatan serta keberlangsungan usaha bersama."

Mimpi Go Ekspor dan Ekonomi Nasional

Semangat untuk menjadikan asosiasi ini sebagai motor penggerak ekonomi juga disampaikan oleh Bapak Roy Nicolas Mandey, yang menekankan pentingnya kolaborasi lintas daerah dan orientasi ekspor:

" Salam semangat untuk kita semua! Asosiasi ini hadir untuk bersama-sama memajukan ekonomi Indonesia. Harapannya, para pelaku frozen food bisa naik kelas, maju, bahkan go ekspor. Mari terus maju, tetap semangat dan sehat. Sampai jumpa!"

Motivasi dari Pendiri Frozenia

Akhyarun Yusro, pendiri Frozenia (Forum Frozen Food Indonesia) serta pemilik Alfa Frozen Mart dan AFM Digital. Beliau dikenal luas sebagai penggerak komunitas frozen food yang aktif menghubungkan pelaku usaha melalui media sosial, edukasi, dan kolaborasi proyek antar wilayah.

Dalam sesi akhir, Pak Akhyar memberikan pesan motivasi mendalam yang menyentuh hati para peserta:

"Kesuksesan itu tidak datang secara kebetulan. Namun sukses itu penuh dengan perjuangan, pengorbanan, dan do’a. Tidak semua orang mau menjadi bagian dari prosesmu, namun percayalah, semua orang mau menjadi bagian dari kesuksesanmu. Asosiasi Pengusaha Frozen Food Indonesia... Terbang Bersamaaa!"

Kata-kata ini menjadi penutup yang menggugah, menanamkan harapan dan komitmen di hati para pelaku usaha untuk terus melangkah bersama, bukan sendirisendiri.

Langkah Awal Menuju Masa Depan Cerah

Deklarasi ini tidak hanya menjadi simbolisasi awal berdirinya asosiasi, tetapi juga menjadi tonggak penting dalam membangun komunitas yang kokoh, saling berbagi ilmu, pengalaman, dan peluang. Dengan semangat kolaboratif, para pengusaha makanan beku Indonesia kini memiliki rumah besar tempat mereka bertumbuh bersama.

Asosiasi ini diharapkan mampu menjadi jembatan yang menghubungkan pelaku usaha dari berbagai level, memperkuat industri lokal, dan membuka peluang ekspor yang lebih luas di masa depan.

Penutup: Semangat yang Tak Boleh Padam

Deklarasi Asosiasi Pengusaha Frozen Food Indonesia adalah awal dari perjalanan panjang. Namun langkah awal ini menunjukkan bahwa ketika para pelaku usaha disatukan oleh satu visi—yakni pertumbuhan bersama—maka semua tantangan bisa dihadapi, dan semua impian bisa diwujudkan.

Asosiasi ini diharapkan tidak hanya menjadi tempat berkumpul, tetapi juga menjadi pusat inovasi, edukasi, dan transformasi industri makanan beku nasional. Dengan kolaborasi yang kuat, komitmen yang kokoh, dan semangat “Terbang Bersama”, para pengusaha frozen food Indonesia kini siap menatap masa depan dengan optimisme baru.

Penulis : Yoga Mutiara Akbar